Encyklopedie dějin města Uherské Hradiště

Vinohradská 248, Vinárna U Dvořáků

Vinárna U Dvořáků


  • historický název

    vinohradní domek se sklepem čp. 248

  • ulice

    Vinohradská 248

  • charakteristika

    letní restaurace s historickým vinařským sklepem


  • území

    Mařatice

  • majitelé

    achtl vinohradu mezi Janem Bílým a Stanislavem Kopniským
    1723-1738 Tomáš Dudek (dříve fol. 422)
    1738-1749 Václav Dreiseitl,
    1749-1783 Jan Maffe,

    achtl vinohradu se sklepem a boudou a sádkem,
    1783-1803 Antonie Vaccano,
    1803-1806 Dominik Vaccano ml.,
    1806-1813 Johana Vaccano, roz. Schenková, manželka Dominika Vacano,
    1813-1816 Eleonora Sochorová,
    1816-1850 Josef a Alžběta Schwederovi,
    1850-1857 Jan a Marie Lažanovští,
    1857-1861 Jan Friedrich,
    1861-1874 Václav a Karolína Víchovi,
    1874-1876 Emílie Iffingerová, dcera,

    1910 Karolína Stromlová,
    1921-1929 Alfred Kieswetter z Uh. Hradiště,
    1929-1932 Anna Hrubošová,
    1932-1933 Antonín Lízal,
    1933-1950 Alois a Antonie Dvořákovi z Uh. Hradiště,
    1950-1954 Okresní komunální podnik Uherské Hradiště,
    1954-1960 Jednota LSD Uherské Hradiště-Mařatice,
    1960-1992 Jednota LSD Uherský Ostroh,
    2018 Synot Real Estate, k. s.,

  • provozovny

    sklep s vinným výčepem, Anna Hrubošová 1929-1932,
    sklep s vinným výčepem Antonín Lízal 1932-1933,
    sklep s vinným výčepem Alois Dvořák, nájemce hotelu Zelený strom, 1933-1937,
    letní restaurace U Dvořáků, Alois Dvořák 1937-1950,
    restaurace Okresního komunálního podniku Uherské Hradiště 1950-1954,
    restaurace Jednota 1954-1992,
    restaurace firmy Synot Real Estate, k. s., 


  • poznámka

    Stavba je postavena v chráněné vinohradní oblasti Dolní hora.


  • vznik

    před rokem 1783

  • současný stav

    Nadsklepní hloubkově orientovaný dům, postavený na místě klasicistního objektu z období historismu konce 19.století.


  • stavební vývoj

    Písemná zmínka o vinohradu se sklepem, boudou a sádkem v poslední čtvrtině 18. století. V období historismu na konci 19. století zde byl nad klasicistním sklepem vybudován letní domek, který od konce dvacátých let 20. století sloužil k živnosti výčepu vína. Na výletní restauraci byl přebudován v letech 1936-1937 podle návrhu zednického mistra Bartoloměje Sudalského ze Starého Městě. Přestavba zahrnovala vytvoření hostinských místností, výčepu, letní verandy, kuželny, nastavbu zadní části a úpravu patra a obytného pokroví. Další stavební změny uskutečnila Jednota LSD Mařatice v šedesátých letech 20. století.
    Ze stavby konce 19. století se zachoval základní rozvrh historizující úpravy (rozvrh průčelí, částečně i architektonický detail – konzoly balkonu), z předchozí doby hodnotné klasicistní jádro hloubkově orientovaného sklepa s valenou omítanou klenbou. V čelní stěně sklepa je nika se stlačeným záklenkem.


  • prameny, literatura

    zobrazit


  • stavby

    dům čp. 808
    Vinohradská 808


  • významné osoby

    Alfred Kiesswetter
    Jan Maffe
    Johana Vaccano
    Dominik Vaccano ml.


  • související odkazy

    Stavebně historický průzkum Mařatice - identifikace 51


  • autor

    CoJ


Aktualizováno: 23. 08. 2018