Vinárna U Dvořáků
historický název
vinohradní domek se sklepem čp. 248
ulice
Vinohradská 248
charakteristika
letní restaurace s historickým vinařským sklepem
-
území
Mařatice
majitelé
achtl vinohradu mezi Janem Bílým a Stanislavem Kopniským
1723-1738 Tomáš Dudek (dříve fol. 422)
1738-1749 Václav Dreiseitl,
1749-1783 Jan Maffe,
achtl vinohradu se sklepem a boudou a sádkem,
1783-1803 Antonie Vaccano,
1803-1806 Dominik Vaccano ml.,
1806-1813 Johana Vaccano, roz. Schenková, manželka Dominika Vacano,
1813-1816 Eleonora Sochorová,
1816-1850 Josef a Alžběta Schwederovi,
1850-1857 Jan a Marie Lažanovští,
1857-1861 Jan Friedrich,
1861-1874 Václav a Karolína Víchovi,
1874-1876 Emílie Iffingerová, dcera,
1910 Karolína Stromlová,
1921-1929 Alfred Kieswetter z Uh. Hradiště,
1929-1932 Anna Hrubošová,
1932-1933 Antonín Lízal,
1933-1950 Alois a Antonie Dvořákovi z Uh. Hradiště,
1950-1954 Okresní komunální podnik Uherské Hradiště,
1954-1960 Jednota LSD Uherské Hradiště-Mařatice,
1960-1992 Jednota LSD Uherský Ostroh,
2018 Synot Real Estate, k. s.,provozovny
sklep s vinným výčepem, Anna Hrubošová 1929-1932,
sklep s vinným výčepem Antonín Lízal 1932-1933,
sklep s vinným výčepem Alois Dvořák, nájemce hotelu Zelený strom, 1933-1937,
letní restaurace U Dvořáků, Alois Dvořák 1937-1950,
restaurace Okresního komunálního podniku Uherské Hradiště 1950-1954,
restaurace Jednota 1954-1992,
restaurace firmy Synot Real Estate, k. s.,
-
poznámka
Stavba je postavena v chráněné vinohradní oblasti Dolní hora.
-
vznik
před rokem 1783
současný stav
Nadsklepní hloubkově orientovaný dům, postavený na místě klasicistního objektu z období historismu konce 19.století.
-
stavební vývoj
Písemná zmínka o vinohradu se sklepem, boudou a sádkem v poslední čtvrtině 18. století. V období historismu na konci 19. století zde byl nad klasicistním sklepem vybudován letní domek, který od konce dvacátých let 20. století sloužil k živnosti výčepu vína. Na výletní restauraci byl přebudován v letech 1936-1937 podle návrhu zednického mistra Bartoloměje Sudalského ze Starého Městě. Přestavba zahrnovala vytvoření hostinských místností, výčepu, letní verandy, kuželny, nastavbu zadní části a úpravu patra a obytného pokroví. Další stavební změny uskutečnila Jednota LSD Mařatice v šedesátých letech 20. století.
Ze stavby konce 19. století se zachoval základní rozvrh historizující úpravy (rozvrh průčelí, částečně i architektonický detail – konzoly balkonu), z předchozí doby hodnotné klasicistní jádro hloubkově orientovaného sklepa s valenou omítanou klenbou. V čelní stěně sklepa je nika se stlačeným záklenkem.-
obrazy
-
prameny, literatura
-
stavby
dům čp. 808
Vinohradská 808-
významné osoby
Alfred Kiesswetter
Jan Maffe
Johana Vaccano
Dominik Vaccano ml.-
související odkazy
-
autor
CoJ
