Otevření malého muzea pivovarnictví v Jarošově
9. 11. 2018
ulice
katastr
Jarošov
místo
pivovar
-
charakteristika
Minimuzeum Jarošovského piva bylo slavnostně otevřeno v prostorách nového jarošovského pivovaru 9. listopadu 2018 a při té příležitosti bylo představeno také nové pivo – 13% speciál Jarošovský Joža, spodně kvašené polotmavé pivo. Expozici zaštítilo po odborné stránce Slovácké muzeum, kde byla již v průběhu roku připravena výstava pod názvem Pivo a tabáček ke 330. výročí založení původního jarošovského pivovaru.
-
zajímavosti
Většina předmětů v expozici, které dokumentují historii původního jarošovského pivovaru patří do soukromé sbírky dlouholetého zdejšího zaměstnance Milana Špičáka. Jeho otec zde byl v jarošovském pivovaru sklepmistrem, on sám se v pivovaru před 80 lety narodil, vyučil se sladovníkem v Litovli a již v osmi letech začal sbírat pivní etikety. Po vyučení vystudoval ještě pivovarskou školu a nastoupil do pivovaru v Jarošově, kde pracoval a sbíral zdejší etikety a další předměty, v čemž ho podporovalo i vedení tehdejšího pivovaru. Původní pivovar byl uzavřen roku 1997, údajně kvůli velkým škodám způsobeným povodní. Dodnes pan Špičák pořádá každoroční srazy bývalých zaměstnanců pivovaru.
poznámka
Muzeum je přístupně v rámci exkurzí do pivovaru, prostor má také sloužit pro setkávání bývalých zaměstnanců pivovaru a další akce pořádané současným pivovarem. Exkurze se konají v pátek od 16 do 17 hod., kromě toho bude minimuzeum přístupné v květnu v rámci dne otevřených dveří pivovaru (1. května).
-
prameny, literatura
-
události
8. 2. 2017
Slavnostní zahájení provozu nového pivovaru v Jarošově-
související odkazy
-
autor
CoM
